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倆人相處是一種微妙的氛圍
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彼此靠著肩交疊著手談天就是幸福
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黑胡椒銀芽肉絲

 材料:
銀芽 150g
牛肉絲 150g
米酒 1大匙
太白粉 0.5小匙
蒜未 適量
黑胡椒醬 3大匙

作法:
1.牛肉絲用米酒、太白粉醃一下。
2.爆香蒜未入牛肉絲炒至變色後盛起。
3.銀芽入鍋拌炒至變成半透明加入黑胡椒醬及少許的水炒熟。
4.加入牛肉絲拌炒,試試味道再自行加入鹽、糖調整。

黑胡椒醬我是買現成的,
各牌子的口味不一,
可以自己調整一下。











 
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