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試吃心得~田季發爺燒肉台式泡菜組

口味跟顏色都像是韓式泡菜,
但田季發爺卻稱這為~台式泡菜,

打開瓶蓋,有封口,
很專業哦,

打開來就有一股泡菜獨有的香味飄出來,

紅滋滋的,但口味偏甜,
應該算我個人吃過最甜的韓式泡菜,
很刷嘴,這一小盤馬上被我KO了~呵,
但因為它甜甜就沒了戒心,
沒想到小小辣也是有後勁的,
還好辣一下就退了,不會辣得讓人不舒服。


收到試吃品的當晚,立馬煎了韓式海鮮泡菜煎餅
老公很愛呢!而且這口味超配啤酒的,
破例在晚餐餐桌上"踩"了兩罐啤酒,
餅皮跟沾醬都有加入泡菜汁,
味道真是正到不行!


隔天還炒了韓式泡菜年糕,
只靠泡菜醬汁顏色比較淡,
所以有另外加入一點點的韓式辣醬。

清爽脆口的泡菜配上軟Q的泡年糕,
完美的組合。

田季發爺說嘗味期限是7天,
7天後就會發酸了,
不過我覺得還好,酸味沒有很濃,
而且變濃來煮泡菜火鍋才夠味呀,哈哈
而且7天也太久了吧,
我一天就可以解決一罐了說,
單吃或做成料理都好吃!

目前只有店面才有銷售,
要訂購的話,可以打服務電話詢問。




田季發爺  
http://www.hito-bbq.com.tw
 







 
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